本日のみ朝時間が取れず敗退
結果2週間のうちほとんどお弁当持参となり、呑み代節約にちょっぴり貢献しました 今週はこんな感じ (相変わらずワンパターンですがそのうちナントカ、わはは!) どららちゃん、湘南さん、まだ続いてます~★ 備忘録:煮卵(つくりやすい分量:レシピは10個) ★しょうゆ漬け ゆで卵、A{砂糖(大2)、しょうゆ(1/2カップ)、水(2カップ)、長ネギ(斜め薄切1本)、生姜(薄切2枚)、八角(あれば1かけ)} ①Aを入れて中火5分煮立てる②火を止めてゆで卵を加えて漬けこむ③漬け汁ごと容器に入れて冷めたら冷蔵庫で保存(1週間まで) ★ソース煮 ゆで卵、B{中濃ソース(1カップ)、トマトケチャップとオリーブオイル(各大2)、玉ねぎ(薄切り1/2個) ①鍋にBとゆで卵を入れて中火、煮立ったら弱火、濡らしたペーパータオルをかぶせて10分煮る②煮汁ごと容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存(1週間) ※どちらも漬け込むほど味わいが増します!
by yakitori_joel
| 2010-04-09 23:14
| 食い気系
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MEMO
調子に乗らない
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